俊 Shun 本日は ウニ 白子 あん肝 ボタン海老と 痛風真っしぐらの品揃え 白子はすぐ無くなると思います その他 赤 カレイ煮付け メヒカリ天ぷら ワカサギ天ぷらなんかも揃っております 今夜もどうぞよろしくm M 白子 あん肝 ウニ ボタン
フライパンに煮汁の材料になる（A）を入れ、 一煮立ちさせましょう。 （今回は26cmのフライパンを使っています） 3 次にカレイの切り身を入れ、 アルミホイル（吹きこぼれないよう、中心に少し切れ目を入れています）の落とし蓋をのせ、 さらにフライパンの蓋をして、中火～中弱火（吹きこぼれないよう、火加減を調節してください）で6～7分煮ていきます。 煮汁が気 鮮度落ちが早く すぐに青タンといって肝あたりが青色に滲むものが出たりします。 すがれい（ムシガレイ）のおいしい食べ方は？ 煮付けが一般的でおいしいと思います。 春先の卵を持ったものは最高においしいものです。
